PORTAKALLI İRMİK TATLISI

PORTAKALLI İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

·         1 LİTRE SÜT

·         1 SU BARDAĞI ŞEKER

·         1 PAKET VANİLYA

·         6 ÇORBA KAŞIĞI İRMİK

Üzerine:

·         2,5 su bardağı portakal suyu

·         5 çorba kaşığı şeker

·         1 çorba kaşığı nişasta

Yapılışı:

Süt, şeker, vanilya, irmik  hepsini  karıştırıp  muhallebi gibi pişiriyoruz. Islatılmış borcam ya da o büyüklükteki bir tepsiye döküyoruz ve soğutuyoruz. ( 1 saat kadar)

Üzeri için hazırlanan malzemeyi de karıştırıp muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirip, soğuttuğumuz irmikli muhallebinin üzerine döküyoruz. Tatlımız en az 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra servise hazırdır. AFİYET OLSUNJ