KÖZDE PATLICANLI
VE BİBERLİ SALATA
MALZEMELER
2 közlenmiş iri
patlıcan
4 közlenmiş kırmızı
biber
10 dal maydonoz
1 iri diş sarımsak
6 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı zeytin
yağı
Yeterince tuz
YAPILIŞI
Közlenmiş patlıcan ve
biberleri soyup küp küp doğruyoruz.
İnce doğranmış
maydonozları, rendelenmiş ya da dövülmüş sarımsağı, yağı, tuzu ve yoğurdunu
ekleyerek karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder