HAMSİ TAVA
MALZEMELER
1 kg hamsi
1 su bardağı mısır unu
tuz
kızartmak için 3-4 kaşık sıvı yağ
YAPILIŞI
Hamsileri temizleyip tuzluyoruz. Mısır ununa bulayıp yağlanmış tavaya diziyoruz. Bir tarafı kızarınca diğer tarafını kapağıyla omlet yapar gibi ters çevirip kızartıyoruz. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder