DOMATESLİ PATATES
KIZARTMASI
MALZEMELER
3 orta
boy patates
2 orta
boy domates
Kızartmak
için sıvıyağ
Yeteri
kadar tuz
YAPILIŞI
Patatesleri
yuvarlak dilimliyoruz. Dilimlerimiz çok kalın da değil çok ince de değil.
Kızgın
yağda tek tek kızartıyoruz.
Kızarttıktan
sonra yağ çoksa eğer fazla yağı tavadan boşaltıyoruz. Tavada çok az yağ bırakıp
kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri kızartıyoruz.
Tuzunu
da ekip patateslerin üzerinde servis ediyoruz. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder