FINDIKLI SARMA MUHALLEBİ

FINDIKLI SARMA MUHALLEBİ
MALZEMELER
Yarım litre süt
2 kahve fincanı un
2 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı iri kıyılmış fındık
2 kahve fincanı hindistan cevizi
2 kahve fincanı çırpılmış krema yada krem şanti
YAPILIŞI
Sütle şekeri ve unu iyice karıştırıp pişiriyoruz. Hindistan cevizini büyük boy borcam tepsiye her yerine dağılacak şekilde yayıyoruz. Muhallebinin pürüzsüz olması için blender dan geçiriyoruz ve tepsimize döküyoruz. Buzdolabında soğutuyoruz. Soğuduktan sonra üzerine şanti ya da kremayı yayıp ardından da fındıkları her yerine serpip rulo yapıyoruz. Ruloları dilimleyerek servis ediyoruz. AFİYET OLSUN