DOLMALIK İÇTEN ÇORBA
MALZEMELER
1 su bardağı
dolma içi
1 yumurta
3-4 yemek
kaşığı un
Hepsini
yoğurup, bilye kadar top köfteler yapıyoruz.
4 su bardağı su
1 su bardağı
tavuk suyu
1 buçuk çay
kaşığı tuz
Üzerine: 1
tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı
tereyağ
YAPILIŞI
Tavuk suyunu ve
suyu tencerede kaynatıyoruz.
Kaynayan suya
hazırladığımız köfteleri atıp 15 dk kadar iyice pişene kadar kaynatıyoruz.
(Önceden hazırlayıp dondurucuya atabilirsiniz, ben öyle yaptımJ)
Üzerine tereyağda
kızdırılmış toz biberi de döküp karıştırıyoruz. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder