ETİMEK SALATASI

ETİMEK SALATASI

MALZEMELER

1 paket etimek

Sosu için:

4 su bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Üzerine:

1 su bardağı garnitür bezelye

Yarım su bardağı konserve mısır

7-8 tane kornişon turşu

Yarım su bardağı doğranmış pancar turşusu

YAPILIŞI

Önce sosu için yoğurt, dövülmüş sarımsak, mayonez ve tuzu derin bir kapta karıştırıyoruz.

Ardından etimekleri tek tek bolca bu karışıma bulayıp cam bir tepsiye sıralıyoruz.

Üzerine kalan yoğurtlu karışımın hepsini paylaştırıyoruz.

Garnitürler, küp doğranmış turşular ve  mısırlarla üzerini süslüyoruz.

Buzdolabında 1-2 saat bekleyince servise hazırdır.

AFİYET OLSUN