13 Aralık 2012 Perşembe

SARIMSAKLI EKMEKLER



SARIMSAKLI EKMEKLER

MALZEMELER

Yarım  su bardağı zeytinyağı

2  diş sarımsak

2  tatlı kaşığı kekik

10-12  dilim ekmek( kepek ekmeği kullandım)

üzeri için kaşar ya da hellim  peyniri


YAPILIŞI

Bir kaseye yağı koyup,içine sarımsakları rendeliyor ya da doğruyoruz.

Kekiği katıp, ekmeklerin bir tarafını bu karışıma batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

Kalan karışımı ekmeklere kaşıkla pay ediyoruz.

Üzerlerine hellim peyniri ya da kaşar peyniri  dilimi koyup 200 derecedeki fırına veriyoruz.

Üzerleri kızarınca fırından alıp sıcak sıcak servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder