22 Aralık 2013 Pazar

BROKOLİ VE PANCAR SALATASI



BROKOLİ VE PANCAR SALATASI
MALZEMELER
1 küçük brokoli
1 adet pancar turşusu
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak (büyükse bir diş)
YAPILIŞI
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp ya buharda ya da yarım çay bardağı kadar suda kısık ateşte haşlıyoruz.
Pancar turşusunu iri iri doğrayıp ta kurmuştum.
O turşudan 1 pancar kadar alıp haşladığım brokoliyle beraber, hazırladığım sarımsaklı yoğurdu karıştırdım.
Çok lezzetli oldu eşim çok beğendi size de tavsiye ederimJ
AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder