17 Ocak 2014 Cuma

YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI


YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI
MALZEMELER
1 paket yıldız şehriye
1 su bardağı konserve mısır
2 tane kırmızı biber
9-10 adet kornişon turşu(küçük salatalık)
2-3 dal yeşil soğan
9-10 dal maydonoz
3-4 dal dereotu
1 limon
5-6 kaşık zeytinyağı

Tuz, karabiber
YAPILIŞI
Şehriyeleri haşlayıp, soğuk sudan geçirip süzmeye bırakıyoruz.
Bu arada bütün malzemeyi küçük küçük doğruyoruz.
Limonun suyunu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ayrı kapta çırpıyoruz.
En son sosuyla beraber bütün malzemeleri karıştırıp, servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder