HAVUÇLU HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

HAVUÇLU HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

MALZEMELER

4 iri havuç

1 çay bardağı Hindistan cevizi

3 yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 fiske tuz

1 çay kaşığı tarçın

1 buçuk su bardağı un

YAPILIŞI

Önce şeker, vanilya  ve yumurtaları iyice çırpıyoruz.

Ardından sıvıyağ, tarçın, tuz, hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.

En son un ve kabartma tozunu da ekleyip, 170 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN