YAŞ MAYALI KREP (AKITMA, CIZLAK)

YAŞ MAYALI KREP (AKITMA, CIZLAK)

MALZEMELER

2  bardak ılık süt

2 bardak un

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım paket yaş maya

Yarım çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri karıştırıp, çırpıyoruz.

Boza kıvamında olmalı.

Mayalanmaya bırakıyoruz.(35dk  ile 45 dk arası yeterli oluyor)

Mayalanınca kepçe ile yapışmaz tavaya döküp, arkalı önlü pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN