CEVİZLİ ÜZÜMLÜ KEK
MALZEMELER
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker ( ben çok şekerli sevmiyorum fakat sizler tatlı severseniz 1,5 bardak koyabilirsiniz)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı su
- Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Öncelikle
yumurta , şeker ve vanilyayı çırpıyoruz. Daha sonra yağ ,su, tarçın ekleyip
çırpıyoruz. Ardından kabartma tozuyla karışmış unu ekleyip çırpıyoruz. En son
ceviz ve üzümler ekleniyor ve kek kalıbına dökülüyor. 150 derece önceden
ısıtılmış fırında 45 dk pişiriyoruz. Fırın durumuna ve kek kalıbının türüne
göre bu süre uzatılabilir yada kısaltılabilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder