BORANİ
MALZEMELER
2-3
haşlanmaış orta boy patates
Yarım çorba
kaşığı salça
5
yemek kaşığı sıvıyağ
2 çay
kaşığı tuz(eğer salçanız tuzlu ise 1 çay kaşığı)
1 çay
kaşığı kırmızı pul biber
YAPILIŞI
Haşlanmış
patatesleri küp küp doğruyoruz. Yağı tavaya alıp kızdırıyor, ardından salçasını
ekleyip 2 dk kavuruyoruz. Üzerine patateslerimizi, tuzunu ve kırmızı pul
biberini ekleyip yaklaşık 10 dk kavuruyoruz.
Not:
Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz. Yoğurtsuz haliyle kahvaltıda tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder