MALZEMELER
4-5 orta boy patates
1'er çay kaşığı karabiber, pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet fırın poşeti
YAPILIŞI
Patateslerimizi yıkayıp,soyuyoruz. (eğer taze patates ise kabuklarını soymayın daha lezzetli oluyor)
Ardından çukur bir kap içinde yağını, tuzunu ve diğer baharatları patateslere ekleyip bir güzel elimizle karıştırıyor ve fırın poşetine dolduruyoruz.
Fırın poşetinin ağzını plastik bir klipsle yada poşette boşluk arrtıysa bağlayarak kapatıyoruz.
Üzerine birkaç yerinden kürdanla delik açıp yağlı pişirme kağıdı koyduğumuz bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
200 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar yaklaşık 45 dk pişiriyoruz.
(Her fırının ayarı farklı olduğu için siz yarım saat sonra bir kontrol edin ne zaman iyice kızarırsa çıkarın) AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder