Önce biberleri 3 yemek kaşığı zeytinyağında 3 sivri biberi küçük doğrayıp soteliyoruz.
Ardından 2 adet domatesi kabuklarını soyup küçük doğrayarak soteliyoruz.
En son taze 2 kibrit kutusu büyüklüğündeki köy peynirini küçük küçük dilimleyip içine atıyoruz.
Peynirler eriyince üzerine kekik ekerek servis ediyoruz. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder